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2008年4月28日 (月)

天下一品総本店

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久しぶりに北白川にある天下一品総本店に行きました。

高校生の頃は通学の道中にあったのでほんまにしょっちゅう行っていました。
私の会社にもたくさんの天一フリークがいます。天一自体はしばしば行きますが、なかなか総本店に行く機会はありません。

よく「総本店は一番うまい」と聞きます。

昔は何にも気にせず味わっていた総本店の味。今となって、それは真か、無性に確かめたくなりました。さあ、食べてみましょう。

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昔よりきれいになった門構え

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基本並こってり

最初感じたのが「そう、かわり無いな」。
ですが、麺を食べていくにつれスープをすすると

「うまい!」

決して他の天一がまずいといっているのではなく、気のせいかもしれませんが、総本店だけに他よりもうまく感じるのです。

スープを全部飲み干してしまう勢いでした。スープの作り方が違うのかな?皆さん、京都においでのときは是非総本店へ!

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